Asian

  ไขความลับ! ประโยชน์น่ารู้จาก ‘ปลาทูน่า’   พาทุกคนซอกแซกให้ครบทุกซอก ทุกมุม ทุกคุณประโยชน์จาก ‘ปลาทูน่า’ สุดยอดปลาทะเลน้ำลึกรสชาติดีที่ใครๆ ก็รัก! ต้องบอกก่อนว่าตำแหน่ง King of Fish ของปลาทูน่านั้นไม่ได้มาเล่นๆ จัดหนักจัดเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีนสูงปรี๊ด กรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามินบี โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระและอื่นๆ อีกมากมาย รับรองว่ากินดี ร่างกายดี ผิวดี ช่วยได้สารพัดจะ ทั้งบำรุงหัวใจ บำรุงเลือด บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ เพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ให้พลังงาน และช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย แถมด้วยอีกหนึ่งเซอร์ไพรส์เอาใจคนรักสุขภาพ ต้อง ทูน่านอติลุส ไลท์ ตัวเลือกใหม่ที่มีสารอาหารครบเครื่องเหมือนเดิม เพิ่มเติม Low Sodium มาไขความลับของคุณประโยชน์มากมายที่ร่างกายเราได้รับแน่ๆ แค่มื้ออาหารนี้ มีปลาทูน่า! ทำไมต้อง Low Sodium? สำหรับโซเดียมที่ว่านี้ คือ เกลือแร่ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องกินและกินเข้าไปเท่านั้น! โดยเจ้าโซเดียมมีหน้าที่ช่วยควบคุมสมดุลของน้ำนอกเซลล์ ในระบบหมุนเวียนเลือด ช่วยนำกรดอะมิโนและสารอื่นๆ ไปยังเซลล์ต่างๆ และควบคุมสมดุลของกรด-ด่างในร่างกาย ...

 อ้อย (ชื่อวิทยาศาสตร์: Saccharum officinarum) เป็นพืชวงศ์ POACEAE วงศ์เดียวกับ ไผ่ หญ้าและธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าว ข้าวโพด และ ข้าวบาร์เลย์ มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปเอเชีย ในลำต้นอ้อยที่นำมาใช้ทำน้ำตาลมีปริมาณซูโครสประมาณ 17-35% ชานอ้อย (bagasse) ที่ถูกบีบเอาน้ำอ้อยออกไปแล้ว สามารถนำมาใช้ทำกระดาษ พลาสติก เป็นเชื้อเพลิง และอาหารสัตว์ ส่วนกากน้ำตาล (molasses) ที่แยกออกจากน้ำตาลในระหว่างการผลิต สามารถนำไปหมักเป็นเหล้ารัม (rum) ได้อีกด้วย อ้อยเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากเมื่อพิจารณาในแง่ของผลผลิต เพราะอ้อยสามารถใช้ปัจจัยสำหรับการเจริญเติบโต เช่น แสงแดด น้ำ อากาศ และธาตุอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้อ้อยยังเป็นพืชที่ปลูกง่าย และเมื่อปลูกครั้งหนึ่งแล้ว สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง อ้อยชอบอากาศร้อนและชุ่มชื้น ดังนั้นประเทศที่ปลูกอ้อย ซึ่งมีประมาณ 70 ประเทศจึงอยู่ในแถบร้อนและชุ่มชื้นในระหว่างเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ และ 35 องศาใต้ ประเทศผู้ปลูกอ้อยที่สำคัญ ได้แก่ บราซิล คิวบา อินเดีย สาวๆ รู้ไหมว่า น้ำอ้อยนอกจากจะใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อคลายร้อนได้ดีแล้ว ยังมากไปด้ว...